Il reste deux places pour la formation "utiliser le petit matériel agricole en sécurité" qu'organise le Cfppa de Vaucluse du 10 au 14 juin sur le site de Carpentras.

Attention : chaussures de sécurité obligatoires !

Objectif : Utiliser en sécurité les petits matériels agricoles (motoculteur, débroussailleuse et tronçonneuse)

Intervenant : Michel Couston, formateur du CFPPA de Vaucluse

Détail du programme :

Réaliser la maintenance et les réglages courants du matériel

Nettoyages et contrôles. Vidange et niveaux

Changement d'un cordon de lanceur défectueux

Réglages de la carburation sur les moteurs 2 temps.

Vérifier le bon état de fonctionnement des éléments de sécurité

Vérifier l'état de l'outil de coupe et juger de son remplacement ou non.

Ré-affuter l'outil ou le recharger (fils)

Apprécier la possibilité d'utilisation de la machine

Effectuer un essai et la mise au point du moteur.

S'équiper selon les règles afin d'assurer sa sécurité

Sélectionner et ajuster les équipements de sécurité adéquats.

Utiliser le matériel de façon ergonomique et contrôler son travail

Réaliser le travail en position ergonomique et dans le respect des normes de travail. Contrôler le travail effectué et remédier si nécessaire à un dysfonctionnement en cours de réalisation.

Effectuer les opérations de remisage et réalisation de la purge Désamorçage du carburateur des machines à 2 temps.

Démonstrations et pratique en atelier et en situations professionnelles.

Renseignements : marie.pons-ramells@educagri.fr
Inscriptions : patricia.pellegrin@educagri.fr   ou  04 90 38 03 35

Horaires : 8h30–12h et 13h30–17h
Lieu CFPPA de Vaucluse – Hameau de Serres- Carpentras

Coût : pour les bénéficiaires de VIVEA, pris en charge sous réserve de présentation du justificatif. Pour les autres, nous contacter.

Modalités pratiques : repas à votre charge. Prêt du matériel de sécurité sauf les chaussures de sécurité (OBLIGATOIRE)

fiche_formation_petit_materiel_juin_2013.pdf

Le cfppa de Vaucluse organise une formation de 5 jours sur le thème "Transformer les fruits et légumes à la ferme".

Voici le programme de cette formation qui aura lieu les 16, 17, 21, 22 et 23 mai 2013 à Carpentras :

Connaître les process et la réglementation

Les familles de produits agricoles et les produits transformés correspondants. Choisir ses process de transformation en respectant le cadre réglementaire.

Choisir la solution de transformation la plus adaptée.

Conception des locaux, choix des matériels en fonction des contraintes réglementaires, conditions de mise sur le marché des produits transformés (réfrigération, type de circuits...)

Possibilités techniques et coûts.

Mettre en oeuvre et expérimenter différentes recettes en laboratoire (2 jours)

Transformation des végétaux dans le respect de la réglementation, tests organoleptiques. Utilisation des matériels du labo et des démarches étudiées. Recettes sucrées et salées

Renseignements : marie.pons-ramells@educagri.fr
Inscriptions : patricia.pellegrin@educagri.fr   ou  04 90 38 03 35

Horaires : 8h30–12h et 13h30–17h
Lieu CFPPA de Vaucluse – Hameau de Serres- Carpentras + atelier de transformation à St Didier (84)

Coût : pour les bénéficiaires de VIVEA, pris en charge sous réserve de présentation du justificatif. Pour les autres, nous contacter.
Modalités pratiques : repas à votre charge tiré du sac.

fiche_formation_transfo_mai_2013.pdf

Dans le cadre de son Certificat de Spécialisation en Agriculture Biologique (CS Bio), le Cfppa de Vaucluse propose une série de modules de formations en Agriculture Biologique ouverts au public extérieur.

Financement : prise en charge possible FAFSEA ou VIVEA selon statut

Renseignements :

Patricia Pellegrin

mél : patricia.pellegrin@educagri.fr

tel : 04 90 38 03 35

Pierre ENJUANÈS, directeur du campus Louis Giraud,
Juliette LEJEUNE, directrice du Cfppa de Vaucluse,
et toute l'équipe du Cfppa de Vaucluse
vous présentent leurs meilleurs vœux.